RuNews.Biz

75 подписчиков
Иван Петров

Кулинария

Секретные ингредиенты для ярко-красного борща: ароматное и вкусное блюдо по советскому рецепту

Былое поколение знало, как приготовить изумительно вкусный борщ без лишней мороки и с простейшим набором продуктов. Кулинарные знания никуда не делись, не пропали, а были переданы потомкам, которые ловко осваивают хорошо забытые рецепты.  Секрет очень вкусного, ароматного, наваристого и аппетитногоЧитать далее
Иван Петров

Кулинария

Проще способа варки риса нет: не слипается, не пригорает, и у плиты дежурить не надо

Рис проще переварить, чем не доварить, а это чревато слипшейся или пригоревшей кашей, которая выглядит неаппетитно.  Однако есть простой способ приготовить идеальный рис и при этом не стоять на страже у плиты.  Одни варят рис, как макароны, в большом количестве воды, а потом сливают и промывают. НоЧитать далее
Иван Петров

Кулинария

Рецепт сочных тефтелей, которые готовили в советских столовых: секрет кроется в соусе

Простое блюдо из фарша, которое у многих ассоциируется с советскими временами, продолжает пользоваться популярностью по сей день.  Пробуждает ностальгию особый соус, который может приготовить любая хозяйка без особых кулинарных навыков.  Ингредиенты для тефтелей: говяжий фарш – 800 г; рис – 200 г;Читать далее
Иван Петров

Как приготовить рассыпчатый белоснежный рис: хитрость, о которой забывают хозяйки

Рис считается универсальным гарниром, так как его вкус удачно сочетается с любыми другими продуктами. Но не все хозяйки умеют варить его правильно. При нарушении технологии или по причине неправильного расчета пропорций воды результат может несколько разочаровать. Однако есть парочка хитростей,Читать далее
Иван Петров

Кулинария

Как приготовить рассыпчатый рис с овощами на сковороде: кулинарный секрет

Кто-то считает, что если из риса готовят плов, то он непременно должен быть рассыпчатым, а если рис с овощами, то можно не переживать по этому поводу. На самом деле рассыпчатый рис с овощами — это идеальный гарнир для рыбы. Расскажем, как приготовить именно такое блюдо. Для приготовленияЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх