Ингредиенты: 1 кг свежего филе красного лосося (без костей и кожи) 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка молотого черного перца 1 столовая ложка водки (по желанию) Свежий укроп (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка филе лосося: Тщательно промойте филе лосося под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Убедитесь, что на филе нет […]Домашний рецепт засолки красного лосося: просто и вкусно!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии